?高溫滅菌機主要特點2023-04-11
?高溫滅菌機主要特點： 微型可移動，占地面積僅2-3平方米，外設只需自來水和電力。 完全模擬工業生產，實驗數據準確，可直接放大到工業生產。 高度自動化反映了世界前沿的控制技…
超高溫瞬時滅菌機的工作原理2023-04-11
超高溫瞬時滅菌機的工作原理： 超高溫瞬時滅菌機的原理主要分為直接和間接加熱兩種，其中蒸汽吹入材料類型和材料吹入蒸汽類型（無鍋爐用戶也可選擇電加熱超高溫瞬時滅菌機）…
?電加熱攪拌夾層鍋安全衛生可靠！2023-04-11
?電加熱攪拌夾層鍋安全衛生可靠！ 電加熱攪拌夾層鍋為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋器貼合度高，避免糊鍋現象，且易于清洗，符合食品衛生要求…
電磁化糖鍋的優點有那些？2023-04-07
電磁化糖鍋的優點有那些？ 電磁化糖鍋又名、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋，電加熱化糖鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定…
夾層鍋的使用方法及注意事項2023-04-07
夾層鍋的使用方法及注意事項 夾層鍋在使用前，應檢查轉動部位潤滑是否良好，應將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂，以保證使用過程中減少出現卡住的現象…
巴氏殺菌機與超高溫殺菌機的區別2023-04-07
巴氏殺菌機與超高溫殺菌機的區別 不管是巴氏殺菌機還是超高溫殺菌機，都是利用病原體不是很耐熱的特性，通過加熱的方式殺滅微生物和芽孢。這兩種殺菌機都是用于液態飲料食品無菌…
發酵罐種類與作用2023-04-07
發酵罐種類與作用 發酵罐是指工業上用來進行微生物發酵裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，發酵罐。 其容積在幾升甚至至數百升，并且還是需具備一定的耐熱性、能量快遞…
釀造設備如何選擇2023-04-03
釀造設備如何選擇 釀造設備選型需要根據釀造的東西來選擇，下面就和溫州伯泰一起來了解一下釀酒設備的選型吧。 關于釀酒設備的選擇要注意一下幾點： 1、釀酒設備只是一個蒸酒工具…
食醋的釀造技術2023-04-03
食醋的釀造技術 食醋的釀造一般都需要一些復雜的工程，那么我們中國的食醋有什么特點呢？下面就和溫州伯泰一起來了解一下。 中外食醋的區別： 受氣候條件不同、原料品種有別、傳…
結晶罐的幾種結晶方式和原理說明2023-04-03
結晶罐的幾種結晶方式和原理說明 結晶過程中溶液必須達到過飽和時才能結晶，不銹鋼結晶罐設計需滿足此條件，并給結晶過程及結晶方式創造條件。因此，結晶過程就是使溶液達到飽和…
發酵罐有哪些分類？2023-03-31
發酵罐有哪些分類？ 發酵罐分類：由溫州伯泰給大家講解。 1、按照發酵罐的設備，分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐； 2、按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發酵…
反應釜的擋板起到什么樣的作用呢？2023-03-31
反應釜的擋板起到什么樣的作用呢？ 當液體粘度不高，攪拌器轉速足夠高時，反應釜罐內容易產生旋渦流或稱為“圓柱狀回轉區”，使罐內中心部分液面下凹，周邊液體被升舉到高于平均…
